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E’ sabato pomeriggio, è come “data tradizione” Rosa Priore prepara il ragù. E’ una preparazione lenta, meticolosa, quasi mistica e magica, tanto che il ragù di donna Rosa “porta la nominata” di essere uno dei più buoni di tutta Napoli. In casa Priore però si registra un certo nervosismo. Donna Rosa è tesa, così come suo marito Peppino, che la riprende per ogni minima cosa ed è scontroso con tutti. C’è qualcosa che non va nel rapporto tra i due, un “qualcosa” che diventa tanto più lampante quando casa Priore si “affolla” di ospiti: dai vicini di casa un po’ “invadenti”, ai figli “irrequieti”, ai parenti che vogliono mettere sempre il becco negli affari di famiglia. Cosa è successo tra marito e moglie? Qual è la ragione di tanto astio? Al centro di tutto c’è la famiglia, con i suoi guai, i suoi problemi, le sue gioie e i suoi dolori.

C’è un naturale e genuino conflitto generazionale tra i vari “inquilini” di casa Priore. Il cuore della commedia risiede proprio nel conflitto tra moglie marito, tra Peppino e Rosa. Sabato, domenica e lunedì è sicuramente una delle commedie “positive” di Eduardo. Anche qui lo studio e la rappresentazione della vita di una famiglia medio-borghese diventa lo strumento per osservare l’animo umano e criticare la società, ma a differenza di altre opere, dove la famiglia ne esce distrutta e sconfitta (come in “natale in casa Cupiello, “Napoli milionaria”), questa volta, forse, si potrà ammirare come ad uscirne vincitori saranno altri valori, come il dialogo e l’amore.